combinación ideal de bandeja y tapa debido a su tamaño para presentar y degustar pequeñas raciones de sushi. Es sin duda una de las mejores soluciones para alimentos que necesitan más superficie de exhibición del producto y que desean conferir al producto la categoría de gourmet o Premium al contrastar fuertemente el color de los alimentos con la base negra.
Las dimensiones externas son de 22,2 x 9,3 x 5,5 (3,3 + 2,2) cm.
Como OPS, es ideal para alimentos calientes y fríos (entre -25o y +80o).
de tacto agradable y libre de impurezas que podrían dañar al empleado que emplata
La congelación con alimentos es factible.

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